بسكوي نسكافي
250غ زبد+1/2كاس سكر بدرة يتخلط حتى يندمج+فاني
3خنيشات نسكافي دايبين فشوي ماء ثم طحين حتى تجمع مكملش كيلو
يتسرح بدلاك يرشم ثم يطيب حوالي 13 دق يلصق وحدة بوحدة بنستلي
كراميل يغمس في شكلاط اسود لما تجمد نزين بشكلاط بني او(شكلاط اسود+شكلاط أبيض)
غريبة البرتقال
6بيضات+4برتقالات كبار محكوكين+3كؤوس(شاي)سكر
+4كؤوس زيت+4خمارات+طحين حسب خليط تجي خفيفة بزاف
منقسحاش نفزك يدي بماء زهروتفند
في سكر بدرة طيب حتى تحمر و تشقق
بسكوي بالفرشيطة
2بيضات وأصفر بيضة+250غ زبدة+كاس سنيدة
خمارة+70غ نشا+500غ طحين نجمع ناخد برؤوس الأصابع
لعجين يتحربل طويل بكف ليد ونبرك عليه بفرشيطة يطيب
يلصق بمربى ويغمس النصف في الشكلاط الأسود ويرش بالكوك